為進一步規范特殊食品經營行為,福建省大田縣市場監管局加大監管力度,深入重點經營場所排查特殊食品安全風險,截至目前,已立案查處涉及特殊食品的違法違規案件15件。
大田縣市場監管局嚴格把控特殊食品經營許可準入關,對申請從事特殊食品經營的企業和個體工商戶,詳細審核其資質條件、經營場所、人員配備等。今年以來,共完成28家特殊食品經營單位的許可審批工作,同時高效辦理了217件特殊食品備案事項。
大田縣市場監管局發布《大田縣特殊食品規范經營指引》,從經營資質、人員管理、場所與設施、進貨查驗、產品管理、銷售與宣傳等方面進行規范,引導經營者合規經營,進一步落實食品安全企業主體責任。執法人員加大特殊食品監管力度,采用日常巡查、雙隨機抽查與專項檢查相結合的方式,對該縣經營特殊食品的藥店、超市、母嬰店、食雜店等進行全面監管,檢查特殊食品經營單位136家次,下達責令整改通知書7份。
為進一步督促指導企業完善食品安全風險管控機制,大田縣市場監管局通過多種渠道開展特殊食品宣傳,增強消費者的食品安全意識與辨別能力。對大中型超市、藥店、母嬰店等經營主體組織開展集中約談、合規經營培訓會、現場宣傳等活動,進社區、鄉村、校園和商超開展宣傳活動,印發宣傳資料8000余份,參與人數5000余人,營造了良好的社會共治氛圍。