新華社北京3月3日電(記者潘潔、于佳欣)全國政協委員、農業部副部長張桃林3日下午在“委員通道”接受采訪時說,要對農產品質量安全問題堅持“零容忍”,將從三方面入手解決產地環境和農產品質量安全。
張桃林說,近年來我國主要農產品例行監測合格率穩定在96%以上,農產品質量安全總體平穩向好。然而,也要清醒地看到,農產品質量安全涉及面廣、鏈條長、環節多,農獸藥殘留超標、非法添加和土壤及產地環境污染等問題在部分地區、部分品種和時段上仍然比較突出,還不能很好地滿足人民吃得安全放心,尤其是吃得營養健康的需求。
“農產品質量安全高于天,必須時刻緊繃安全這根弦,堅持 ‘零容忍’,哪怕有百分之一的不合格就要付出百分之百的努力。”他說。
張桃林表示,農業部將大力推進農業由增產導向轉向提質導向,從三方面入手著力確保產地環境和農產品質量安全:一是做好源頭保障,實現產地環境的清潔化;二是做好生產管控,實現生產過程的綠色化;三是做好全程監管,實現質量安全的可追溯化。
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