論壇時間
2018年7月17日
組織結構

指導單位:國務院食安辦

主辦單位:經濟日報

承辦單位:中國經濟網

論壇日程

第十屆中國食品安全論壇

分論壇一:大市場監管模式下的食品安全監管

13:00—13:30 簽到

13:30—13:35 主持人開場

13:35—14:15 話題一:打造新時代食品安全管理體系

參與討論嘉賓:

中國副食品流通協會會長何繼紅

中國果蔬流通協會食品安全委員會會長李偉

南通市食品藥品監管局黨組書記、局長張兵

14:15—15:00 話題二:大市場監管模式下如何強化食品安全監管

參與討論嘉賓:

中國副食品流通協會會長何繼紅

中國食品藥品企業質量安全促進會副會長陳京念

百勝中國首席公共事務官王立志

中國法學會食品安全法治研究中心主任王偉國

百草味研發總監尹世鮮

15:00—15:45 話題三:新業態 新監管

參與討論嘉賓:

中國果蔬流通協會食品安全委員會會長李偉

易果集團副總裁周輝

美團點評首席食品安全官路唯佳

北京蘇寧易購蘇寧小店公司總經理宋銳

15:45—16:30 話題四:智慧監管的實踐與討論

參與討論嘉賓:

中國食品藥品企業質量安全促進會副會長陳京念

無錫市食品藥品管理局流通處處長張強

美團點評首席食品安全官路唯佳

北京我愛小城信息科技有限公司合伙人侯玥

分論壇二:科技創新與科學傳播

13:00-13:30 簽到

13:30-13:35 主持人介紹到場來賓

13:35-13:42 領導致辭

13:42-13:50 主旨演講:科學創新是食品安全的保障和動力

中國食品科學技術學會理事長 孟素荷

13:50-14:10 2017-2018食品安全創新技術、示范項目發布

14:10-14:40 主題發言:科技創新提升食品安全

中國工程院院士、食品科學檢測技術學科專家 龐國芳

光明乳業股份有限公司質量總監 王惠銘

嘉吉動物蛋白(安徽)有限公司食品安全質量法規總監 謝志新

14:40-15:10 對話環節:科技創新提升食品安全

主持人:中國農業大學食品科學與營養工程學院教授 羅云波

對話嘉賓:

國家市場監督管理總局司長 于軍

北京食品科學研究院院長 王守偉

雀巢食品安全研究院(中國)院長 鮑蕾

便利蜂食品安全委員會主任 竇紅梅

15:10-15:20 食品安全進校園暨第四屆食品科普創新大賽啟動

15:30-15:40 主題發言:對食品安全科普,媒體如何履行責任

中國經濟網總裁 王旭東

15:40-16:10對話環節 “新時代如何做好食品安全科普”

主持人:科信食品與營養信息交流中心副主任 鐘凱

對話嘉賓:

果殼網主編 吳歐

清華大學國際傳播研究中心健康傳播研究所副所長 蘇婧

康師傅控股中國區董事長 楊乾輝

阿里巴巴新零售工程部資深專家 蔣昕捷

分論壇三:新時代中國乳業的全面振興

13:30—13:35 主持人開場 中國經濟網主持人郭樅樅

13:35—15:05 主題發言

話題一:中國乳業十年巨變

演講人:中國乳制品工業協會副理事長兼秘書長劉美菊

話題二:嚴格嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊 促進乳業振興

演講人:國家市場監督管理總局副司長馬福祥

話題三:把住源頭,保障原料乳質量達到世界先進水平

演講人:中國奶業協會期刊總編輯楊秀文

話題四:提升技術創新能力 驅動優化乳品結構

演講人:東北農業大學乳品科學教育部重點實驗室執行主任 姜毓君

話題五:品質力量引領中國乳業振興

演講人:伊利集團副總裁 陳福泉

話題六:嚴控乳業質量安全 創建中國最信得過的標桿食品企業

演講人:君樂寶乳業集團副總裁 柴艷兵

15:05—16:05 對話:創新發展促品質升級,讓下一代喝上放心乳粉

主持人:中國農業大學經濟管理學院教授 付文閣

參與人:

中國農業大學教授 毛學英

中國營養保健食品協會秘書長 劉學聰

寧夏塞尚集團副總裁 王詩麗

16:05—16:10 主持人結語

王勇出席全國食品安全宣傳周啟動儀式并講話
國務委員王勇17日出席全國食品安全宣傳周啟動儀式時強調,要堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,認真貫徹黨中央、國務院決策部署,全面加強食品安全工作,以“四個最嚴”保障“舌尖上的安全”,不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。詳細>>
全國食品安全宣傳周啟動 側記:一天更比一天好
由國務院食安辦等19個部委主辦,經濟日報社支持,中國經濟網、中國健康傳媒集團承辦的2018年全國食品安全宣傳周主場活動上午在京舉辦,有關部門負責同志,地方政府、新聞媒體、社會團體等各界代表參會。隨著主場活動的成功舉辦,今年全國食品安全宣傳周正式拉開了帷幕。詳細>>
視頻
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第十屆中國食品安全論壇

分論壇一:大市場監管模式下的食品安全監管
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  全面推行“雙隨機、一公開”市場監管方式,是深化“放管服”改革、優化營商環境的重要舉措。然而,食品監管專業性較強,當其整體進入市場監管總局,包括特殊食品在內的食品監管的專業性如何保證?在大市場監管的理念下,如何確保食品安全監管工作得到全面強化而非弱化,從而繼續有效確保“人民舌尖上的安全”?

  出席嘉賓將圍繞以下四個話題進行討論:

  話題一:打造新時代食品安全管理體系

  話題二:大市場監管模式下如何強化食品安全監管

  話題三:新業態 新監管

  話題四:智慧監管的實踐與討論

第十屆中國食品安全論壇

分論壇二:科技創新與科學傳播
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  活動議程 

  (一)主旨演講 

  中國食品科學技術學會理事長 孟素荷:

  科學創新是食品安全的保障和動力

  (二)2017-2018食品安全創新技術、示范項目發布  

  (三)主題發言  

  中國工程院院士、食品科學檢測技術學科專家 龐國芳:

  科技創新提升食品安全

  嘉吉動物蛋白(安徽)有限公司業務發展高級總監 陸群偉:

  光明乳業股份有限公司質量總監 王惠銘

  (四)對話環節 “科技創新提升食品安全” 

  主持人:中國農業大學食品科學與營養工程學院教授 羅云波

  對話嘉賓:

    國家市場監督管理總局司長 于軍

  北京食品科學研究院院長 王守偉

  雀巢食品安全研究院(中國)院長 鮑蕾

  便利蜂食品安全委員會主任 竇紅梅

  (五)食品安全進校園暨第四屆食品科普創新大賽啟動  

  (六)主題發言  

  中國經濟網總裁 王旭東:

  對食品安全科普,媒體如何履行責任

  (七)對話環節 “新時代如何做好食品安全科普”  

  主持人:科信食品與營養信息交流中心副主任 鐘凱

  對話嘉賓:

  果殼網主編 吳歐

  清華大學國際傳播研究中心健康傳播研究所副所長 蘇婧

  康師傅控股中國區董事長 楊乾輝

  阿里巴巴新零售工程部資深專家 蔣昕捷

對話環節:科技創新提升食品安全
對話環節:新時代如何做好食品安全科普

第十屆中國食品安全論壇

分論壇三:新時代中國乳業的全面振興
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  活動議程:

  13:30—13:35 主持人開場 中國經濟網主持人郭樅樅

  13:35—15:05 主題發言

  話題一:中國乳業十年巨變

  演講人:中國乳制品工業協會副理事長兼秘書長劉美菊

  話題二:嚴格嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊 促進乳業振興

  演講人:國家市場監督管理總局副司長馬福祥

  話題三:把住源頭,保障原料乳質量達到世界先進水平

  演講人:中國奶業協會期刊總編輯楊秀文

  話題四:提升技術創新能力驅動優化乳品結構

  演講人:東北農業大學乳品科學教育部重點實驗室執行主任姜毓君

  話題五:品質力量引領中國乳業振興

  演講人:伊利集團副總裁陳福泉

  話題六:嚴控乳業質量安全 創建中國最信得過的標桿食品企業

  演講人:君樂寶乳業集團副總裁 柴艷兵

  15:05—16:05  對話:創新發展促品質升級,讓下一代喝上放心乳粉

  主持人:中國農業大學經濟管理學院教授付文閣

  參與人:

  中國農業大學教授毛學英

  中國營養保健食品協會秘書長劉學聰

  寧夏塞尚集團副總裁王詩麗

  16:05—16:10 主持人結語

對話:創新發展促品質升級,打造乳業強國
直播文字

主場活動

圖片報道
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