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論壇嘉賓

論壇主題

社會共治同心攜手維護食品安全

論壇時間

2013年6月17日

組織結(jié)構(gòu)

主辦單位：　

國務(wù)院食品安全委員會辦公室　

中央精神文明建設(shè)指導(dǎo)委員會辦公室　

教育部　

工業(yè)和信息化部　

公安部　

農(nóng)業(yè)部　

商務(wù)部　

國家衛(wèi)生和計劃生育委員會　

國家工商行政管理總局　

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局　

國家食品藥品監(jiān)督管理總局　

國家糧食局　

中國共產(chǎn)主義青年團中央委員會　

中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會　

協(xié)辦單位：　

經(jīng)濟日報社　中糧集團　

承辦單位：　

中國經(jīng)濟網(wǎng)

會議日程

09:30—12:00

全國食品安全宣傳周啟動儀式

暨第五屆食品安全論壇

12:00—13:00

午餐

13:00—17:00

分論壇一：食品安全法體系發(fā)展與完善

分論壇二：誠信共治維護食品安全

分論壇三：技術(shù)創(chuàng)新維護食品安全

汪洋批示要更有效傳播食安信息: 今年食品安全宣傳周從6月17日開始，主題是“社會共治，同心攜手維護食品安全”。汪洋副總理在講話中提到，要多利用手機、網(wǎng)絡(luò)這些現(xiàn)代傳播技術(shù)手段，來搭建社會共治的平臺、橋梁。詳細>>

全國食品安全宣傳周啟動新聞聯(lián)播等集中報道: 國務(wù)院食品安全辦會同相關(guān)部門17日上午在北京啟動以“社會共治　同心攜手維護食品安全”為主題的2013年全國食品安全宣傳周活動。來自政府部門、食品企業(yè)、高等院校、科研機構(gòu)、公益組織、新聞媒體等方面的300多名代表，圍繞社會共治食品安全，進行了主題演講和熱烈討論。　詳細>>

張勇：激發(fā)正能量構(gòu)建食品安全社會共治格局: 國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長張勇指出，舉辦食品安全宣傳周，是要在不遺余力強化政府監(jiān)管的同時，喚醒和激發(fā)每一個利益相關(guān)方的積極性和全社會的正能量，共同為食品安全這座大廈增磚添瓦。詳細>>

啟動儀式

: 國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長張勇：
激發(fā)正能量構(gòu)建食品安全社會共治格局

: 中央文明辦專職副主任王世明：
食品行業(yè)誠信建設(shè)將納入全國文明城市測評

: 公安部副部長黃明：
切實用足用好法律武器保障食品安全

: 農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華：
加強農(nóng)業(yè)標準化提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平

: 中國科協(xié)副主席程東紅：
公眾對食品安全缺乏足夠的科學(xué)認知

: 河南省食品安全辦主任朱長青：
河南省食品安全總體形勢持續(xù)穩(wěn)定向好

: 食品安全誠信守望使者傅連鴻談餐飲創(chuàng)業(yè)：
講良心重誠信、把事做到實處

: 中糧集團董事長寧高寧：
食品安全管理需要一個系統(tǒng)

: 大自然保護協(xié)會中國主席馬云：
食品安全問題需要全民參與齊心協(xié)力

: 經(jīng)濟日報社社長徐如俊：
食品安全輿論環(huán)境趨復(fù)雜媒體應(yīng)傳播正能量

: 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院院長:
食品安全亟待建立高效的信息披露機制

: 中國食品安全風(fēng)險評估專家、中國工程院院士陳君石:
食品安全關(guān)鍵在利益各方取得根本性共識

圖片報道

: 國務(wù)院副總理汪洋與國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長張勇交流

: 國務(wù)院副總理汪洋和中糧集團董事長寧高寧交流

: 農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華參觀食品安全“誠信守望者”展覽

: 公安部副部長黃明參觀食品安全“誠信守望者”展覽

: 中央文明辦專職副主任王世明參觀食品安全“誠信守望者”展覽

: 農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華和中央文明辦專職副主任王世明交流

: 食品藥品監(jiān)管總局副局長劉佩智、滕佳材、蘭州市市長袁占亭、中國工程院院士陳君石進行交流

: 食品藥品監(jiān)管總局副局長劉佩智和中國工程院院士陳君石參觀食品安全“誠信守望者”展覽

: 蘭州市市長袁占亭參觀食品安全“誠信守望者”展覽

: 中糧集團董事長寧高寧與主辦方交流

: 中糧集團總裁于旭波專注聽會

: 國家食品藥品監(jiān)督管理總局法制司司長徐景和接受采訪

: 中糧集團董事長寧高寧與大自然保護協(xié)會中國主席馬云交流

: 北京大學(xué)法學(xué)院副院長沈巋接受采訪

: 衛(wèi)生計生委食品安全標準與監(jiān)測評估司司長蘇志被采訪

: 2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式主席臺

: 第五屆中國食品安全論壇分論壇現(xiàn)場

: 參會記者進行交流

分論壇一：食品安全法制體系發(fā)展與完善

第一階段：兩高司法解釋的應(yīng)用

演講嘉賓

第二階段：食品安全法修訂的探討

演講嘉賓

對話主題： 食品安全法修訂的探討

雀巢蔡佳琪:食品安全法可貫徹過程監(jiān)管的理念: 雀巢(中國)有限公司生產(chǎn)技術(shù)部食品法規(guī)副總裁蔡佳琪建議說，是否可以在食品安全法的修訂過程中，進一步地貫徹過程監(jiān)管的理念。

沃爾瑪高管駱啟德：食品安全在國外也是個大問題: 沃爾瑪(中國)投資有限公司首席合規(guī)官駱啟德發(fā)言時提到，食品安全不僅僅是在中國是一個大問題，即使在其他的國家，它同樣是一個非常復(fù)雜，難以解決的問題。

燕薪律師：食安法修改不應(yīng)遺漏民事賠償制度: 職業(yè)律師燕薪表示，食安法制定了懲罰性賠償制度，但在現(xiàn)實生活中，很少有消費者提出相應(yīng)的賠償要求。

分論壇二：誠信共治維護食品安全

第一階段演講

演講嘉賓

食品藥品監(jiān)督管理總局監(jiān)管二司副司長柴保國：食品安全總體穩(wěn)定趨好但形勢依然嚴峻
蘭州市市長袁占亭：提升監(jiān)管水平創(chuàng)建食品安全放心消費城市
娃哈哈集團董事長宗慶后：食品安全需抓源頭農(nóng)產(chǎn)品定價應(yīng)合理
中糧集團質(zhì)量安全部總經(jīng)理陳志剛：創(chuàng)新食品科技護航食品安全
中國物品編碼中心副主任羅秋科：統(tǒng)一物品編碼是實現(xiàn)食品安全追溯的基礎(chǔ)
分論壇主持人經(jīng)濟日報社副總編輯丁士

對話主題： 提升食品消費信心，我們還能做什么

公開透明接受更多監(jiān)督利于食品企業(yè)長遠發(fā)展: 何繼紅認為，老百姓對食品安全的意識在增強。如果出現(xiàn)問題，企業(yè)本能就是產(chǎn)品的召回制度。召回，這樣一種行動和行為讓百姓放心，給百姓傳遞一個真實的信息，說明企業(yè)是認真的、是有責(zé)任感的。

第二階段演講

演講嘉賓

農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心副主任鄧志喜：農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測結(jié)果與消費者感受反差強烈
大成食品（亞洲）有限公司董事會主席韓家寰：利用后發(fā)優(yōu)勢食品安全可做到世界最好
分論壇主持人中國科普研究所副所長趙立新

對話主題： 堅守誠信是行業(yè)最大的投資

建立食品安全科普體系讓每個人傳播正能量: 在下午主題為“誠信共治維護食品安全”的分論壇上，中國經(jīng)濟網(wǎng)總編輯崔軍、果殼網(wǎng)副主編科學(xué)松鼠會成員吳歐、惠氏營養(yǎng)品(中國)有限公司公關(guān)總監(jiān)曹敬衡、百勝餐飲集團中國事業(yè)部政府關(guān)系代表張建中就“如何建設(shè)好國家食品安全科普體系”這一話題展開討論。

食品安全輿論環(huán)境趨復(fù)雜媒體應(yīng)科學(xué)傳播: 吳歐在對話中提到了荒唐的搶鹽事件，他說，果殼網(wǎng)有一個最重要的板塊叫“謠言粉碎機”，中國發(fā)生絕大部分的食品安全事件，在果殼網(wǎng)中都發(fā)布了大量的文章，比如搶鹽事件，黑花生是不是染色的等等。

分論壇三：技術(shù)創(chuàng)新與食品安全

第一階段演講

演講嘉賓

第二階段對話

對話主題： 食品包材安全控制及再生利用

楊乾輝：方便面雙層紙筒完全符合國家標準: 楊乾輝指出，目前方便面所使用的雙層紙桶，兼顧環(huán)保的設(shè)計，完全符合國家食品包裝材料原生紙衛(wèi)生標準。

曹振雷：食品包裝的質(zhì)量還是可以讓人放心的: 中國造紙學(xué)會秘書長曹振雷在下午進行的"技術(shù)創(chuàng)新與食品安全"的分論壇上表示，食品包裝的質(zhì)量還是可以讓人放心的，但是要通過正規(guī)的檢測方法來進行檢測，才不會出現(xiàn)問題。

李寧：食品包裝安全需保證嚴格審查和全面監(jiān)測: 國家食品安全風(fēng)險評估中心主任助理李寧表示，《食品安全法》的頒布使得社會各界對食品包裝材料安全性得到了普遍關(guān)注，因此要對其進行嚴格審查和監(jiān)測，并通過標準、法規(guī)的完善和企業(yè)自律來實現(xiàn)安全保障。

“食品包裝與食品安全”嘉賓互動實錄

對話主題： 食品包材安全控制及再生利用

胡小松：不應(yīng)對小小的塑化劑反映過度: 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)科學(xué)技術(shù)發(fā)展研究院常務(wù)副院長胡小松指出，公眾不應(yīng)該對小小的塑化劑反應(yīng)過度，含有有害物質(zhì)的食物絕不等于這個食物一定有害。

黃隆濱：公司正在制定包裝強制回收標準　: 昆山保綠塑料資源再生處理有限公司總經(jīng)理黃隆濱表示，在循環(huán)經(jīng)濟回收體系的建立方面，公司已經(jīng)做好了充分的準備，亟待需要國家政策支持。

李沛生：簡單化是食品包裝走綠色經(jīng)濟之路的重要途徑: 中國環(huán)境科學(xué)學(xué)會綠色包裝專業(yè)委員會名譽主任李沛生表示，包裝材料的特性跟循環(huán)、低碳、綠色的經(jīng)濟理念相吻合，因此發(fā)展空間比較大，其中簡單化就是一個發(fā)展趨勢，但回收利用率低等問題依然存在，需要努力的事情還有很多。

媒體報道

新華社：2013年全國食品安全宣傳周在京啟動
人民日報：全國食品安全宣傳周啟動我國食品安全形勢總體向好
中央電視臺新聞聯(lián)播：2013年全國食品安全宣傳周啟動

中央電視臺財經(jīng)頻道關(guān)注食品安全:規(guī)范食品安全全民共行動
中央電視臺中國新聞：全國食品安全宣傳周啟動
新華社：讓城里人吃好,先讓莊稼人吃飽
中央人民廣播電臺：全國食品安全宣傳周在京啟動
新華社：業(yè)內(nèi)人士談一次性發(fā)泡餐具爭議 “隨意丟棄”才是元兇
經(jīng)濟日報：讓食品穿上安全“衣”
經(jīng)濟日報：食品安全離不開法制保障
經(jīng)濟日報：科技創(chuàng)新帶來“正能量”
中新社：科技促食品安全水槽去農(nóng)殘發(fā)泡餐盒用處多
中國消費者報:“假一賠十”在尷尬中期待重生
中國消費者報:貼身見證食品安檢
中國食品報:工信部發(fā)布“雙提”方案重拳治理乳業(yè)
中國食品報:要形成人人監(jiān)督食品安全的天網(wǎng)
中國食品報:大企業(yè)應(yīng)承擔(dān)更多食品安全責(zé)任
中國食品報：構(gòu)建社會共治格局合力保障食品安全
國際廣播:食品安全宣傳周啟動食品安全監(jiān)管將保持高壓態(tài)勢
中國日報：New tech can help to keep food safe
經(jīng)濟日報：合力維護“舌尖上的安全”
經(jīng)濟日報：甘肅基層餐飲從業(yè)者傅連鴻表示對得起良心就是成功秘訣
經(jīng)濟日報：社會共治同心攜手
經(jīng)濟日報：汪洋強調(diào)應(yīng)構(gòu)建社會共治格局切實保障食品安全
經(jīng)濟日報：建設(shè)食品安全“共同體”
經(jīng)濟日報：2013全國食品安全宣傳周啟動
新浪網(wǎng)：專題報道2013全國食品安全宣傳周
國際在線：農(nóng)業(yè)部官員稱民眾質(zhì)疑轉(zhuǎn)基因食品源于不知情
國際在線：農(nóng)業(yè)部官員稱食品監(jiān)測質(zhì)量很高公眾認知有反差
新世紀雜志：寧高寧表示需重建食品安全信任體系
法制晚報：高校食堂將配快檢設(shè)備 3年內(nèi)實現(xiàn)安全自檢
北京晚報：汪洋勸馬云用淘寶提醒食品安全
京華時報：食品安全周論壇舉行汪洋建議食品安全列入素質(zhì)教育
中國食品安全報：整版報道2013全國食品安全宣傳周
證券日報：《食品安全法》修改在即馬云稱不再做食品安全旁觀者
中國證券報：違法成本或提高經(jīng)濟懲處力度加重
中國證券報：三元股份總經(jīng)理常毅認為乳品行業(yè)良性競爭機制正在形成
中國證券報：宗慶后認為要抓好食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)利益分配
經(jīng)濟參考報：《食品安全法》修訂將有“兩大突破”
國際商報社：全民攜手，維護“舌尖上的安全”
中國質(zhì)量報：張勇表示讓質(zhì)量安全成為食品企業(yè)最大資源
參考消息：食品安全亟須建立高效信息披露機制
工人日報：“維護食品安全，沒人能置身事外”
國際廣播：保衛(wèi)“舌尖安全” 最嚴食品安全法年內(nèi)修訂
北京電視臺都市晚高峰：2013年全國食品安全宣傳周啟動
北京電視臺：食品安全宣傳周啟動食品安全新技術(shù)逐一亮相
CNR：食品安全相關(guān)部委首次集體發(fā)聲多次提"社會共治"
中央人民廣播電臺：2013年全國食品安全宣傳周今天在北京啟動
鳳凰電視臺：中國修訂“食品安全法” 嚴格責(zé)任追查
北京電視臺：2013全國食品安全宣傳周啟動食品安全新技術(shù)逐一亮相
中央電視臺：晚間新聞報道2013全國食品安全宣傳周
中央電視臺：新聞聯(lián)播報道2013全國食品安全宣傳周
新華08：專題報道2013全國食品安全宣傳周
新華社：2013年全國食品安全宣傳周啟動（圖）
新華社：全國食品安全宣傳周暨第五屆中國食品安全論壇啟動
中國警察網(wǎng)：2013年全國食品安全宣傳周啟動黃明出席并講話
中國廣播網(wǎng)：2013年全國食品安全宣傳周啟動
法制日報：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢不樂觀
法制日報：食品安全將完善懲罰性賠償制度
法制日報：食品安全法修訂正廣泛征求意見
法制日報：全國食品安全宣傳周啟動
食品安全需社會協(xié)同共治
兩家媒體開展“食品安全誠信守望”行動
"食品安全誠信守望"行動網(wǎng)上投票評選"誠信使者"
網(wǎng)上投票評選食品“誠信使者”
食品安全科普已成食品安全最大挑戰(zhàn)
專家：媒體在食品安全科普宣傳中占重要位置
走進食品檢測中心實驗室體驗餐桌上的安全

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