益生元益生菌作用被夸大 正常人群不必額外補充

炎炎夏日,腸道會受到侵擾出現不適,有人會選擇含有益生菌的食物來調適。不過市場上眼花繚亂的產品卻往往讓消費者迷惑——近日有讀者來電咨詢,想要維持腸道健康,選購含益生菌的產品時卻發現還有很多諸如奶粉等產品中標示含有“益生元”,那么益生菌和益生元到底有何區別? [詳細]
  無論是益生元還是益生菌,記者走訪市場發現,含有這些成分的產品大多在宣傳其在維護腸道健康方面的功效。  
  7月4日至6日,記者在京城一些商場超市看到,很多牛奶、奶粉等產品包裝上都標示“添加益生元”。至于功效說明,記者在京客隆超市看到一款添加了益生元的液態奶,在產品介紹中稱“含有益生元更易吸收”,而一款含益生元的奶粉則在包裝上強調了“益生元有利維持腸道健康”。在網上商城,益生元產品則多以“清火寶”等面目出現,不過在產品介紹中仍主要稱“益生元可以促進寶寶腸道吸收”。  
  與益生元類似,益生菌產品在功效介紹方面也主要和腸道健康“沾邊”。記者在樂天瑪特超市看到,“益生菌”多出現在酸奶產品和一些益生菌粉劑產品包裝上,而在產品功效介紹上也與益生元類似,稱“益生菌可增加腸道內有益菌數量,抑制有害菌增長,恢復腸道菌群平衡,改善體內環境,提高吸收能力”等。

  盡管市場上含益生菌產品與含益生元產品以幾近相同的口號在宣傳,但這并不意味著兩者之間沒有差別。相反,這兩者根本就是完全不同的兩種物質。  

  兩者作用于人體的方式也大有區別。益生菌可直接添加服用,以維持腸道菌群的平衡,但部分益生菌在胃和小腸部分是能夠被殺死的。所以入口的益生菌不一定全部到達腸部發揮作用。益生元通過胃和小腸時則保持未消化狀態,益生元進入腸道后對益生菌產生刺激,衍生更多的益生菌。益生菌在益生元環境下能夠加強繁殖和更好地發揮作用。[詳細>>]

  從特點來看,益生元的確在穩定性和有效期等方面,有優于益生菌的特點,但是專家表示,益生元也并非多多益善,甚至像某些產品宣稱的那樣“可以防病治病”。 

  專家表示,無論是益生菌還是益生元,在選擇時都要根據自身的具體情況,看自己是否存在相應的需求,而不是跟風購買。李永進表示,其實正常人群不必刻意補充益生菌或益生元,因為對于正常人來講益生菌與有害菌處于自我平衡,維持機體的健康狀態。而且益生菌、益生元相關產品,目前質量標準和法定檢測都還處于較為模糊的情況下,因此在選購時不要輕信宣傳,而是要選擇正規廠家生產的獲相關部門審批的產品。 [詳細>>]

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