圖為西北農林科技大學校長吳普特教授
經濟日報-中國經濟網10月28日訊“未來農業將不再是傳統的第一產業,一定是一、二、三產的融合。” 在今日舉辦的中國食品科學技術學會第十七屆年會上,西北農林科技大學校長吳普特教授表示,未來農業一定呈現主體多元的特征,不僅發展的模式是多元化的,經營的主體也是多元化的。
中國人口占世界的近1/5,糧食產量約占世界的1/4。中國依靠自身力量端牢自己的飯碗,實現了由“吃不飽”到“吃得飽”,并且“吃得好”的歷史性轉變。 吳普特表示,在這個過程中,農業科學和食品科學都做出了重要的貢獻。
吳普特表示,西北農林科技大學一直秉承解民生、尚科學的辦學理念,堅守民為國本,食為民天的教育理念和校訓,至今堅持探索未來農業如何發展的道路,對未來農業將具備的特點做出了認真的思考和研究。
在吳普特看來,未來農業將不再是傳統的第一產業,一定是一、二、三產的融合。“未來農業一定呈現主體多元的特征,發展的模式是多元化的,經營的主體也是多元化的。未來農業不再以過度犧牲自然資源為代價換取‘高產’。”
在談到未來食品趨勢時,吳普特說:“根本的問題就是要提供健康的食品,健康的農產品,所以健康引領將是未來農業發展的一個主要的特征。”他指出,智能化的裝備可以讓農民以更高的效率進行農業生產。