不管是差點被小編看成了“吃人”的“試吃人制度”，還是新消費對于明星代言食品責任的明確，食品安全都是社會關注的焦點。同樣，在食品行業中，商家的行為是否得當，也關系到消費者對企業形象的直觀印象。接下來，中國經濟網記者將為您盤點近期熱聞，邀您吐槽食事：
避免“易糞相食” 人大代表建議設立食品試吃責任人制度
全國人大代表周奕豐表示，一些食品廠工人不吃自己工廠生產的產品。對此，他建議國家建立食品種植、生產、銷售企業的試吃制度。首先應規定試吃責任人和試吃專員，規定食品種植、生產、銷售及中間產品的企業和單位負責人作為試吃責任人，并選擇具有責任心的員工作為試吃專員，明確試吃責任。
中經網點評：建議推廣，老板們應該學會為企業“帶鹽”（代言），保障安全不僅是一句口號，更需要實在的行動。再嚴厲的監管，終究為了保障入口的安全，這種安全只有從老板們身上做起，消費者才會吃著踏實。
網友吐槽：老板們每天在朋友圈發些試吃圖片，保證能引來點贊無數，這是對企業形象最好的宣傳。
新《消法》實施 明星代言食品虛假廣告也需擔責
3月15日，修改后的《中華人民共和國消費者權益保護法》將正式實施。修改前，通過虛假廣告推銷商品或服務造成消費者受到損害的，承擔連帶責任的主體僅規定了社會團體或其他組織。而在修改后，承擔連帶責任的主體增加了個人，即包括代言廣告的明星。
中經網點評：明星不是科學家，不管出于什么目的，其所代言的產品出現問題對于自身和消費者來講都是傷害。新消法的出臺，對明星們的代言責任進行了明確，在保護消費者權益的 同時，其實也是保護了明星自己。
網友吐槽：新消法為保障“腦殘粉”的個人利益起到了積極作用。
700萬市值紅酒遭銷毀 酒商此舉遭作秀質疑
近日，西班牙紅酒商人荷賽·薛將由于未冷藏運輸造成品質下降、市值700萬元的13000瓶紅酒在鄭州公開銷毀。此事一經報道即引起軒然大波，社會各界針對此事引發熱議，批評其“浪費”、“作秀”的聲音占據了輿論界的主流。
中經網點評：如此“暴力”的保障食品安全確實有炒作之嫌，但眼球賺足了之后，就得靠品質“說話”了。只有過硬的產品質量，才能在魚龍混雜的進口葡萄酒市場中立住腳，才能不讓“倒酒保安全”成為笑談。此外，荷賽·薛的行為確實讓大家認識到葡萄酒需要冷藏運輸和存儲的必要性。
網友吐槽：對于企業的這種行為，只想說四個字：不（xia）要（ci）浪（gei）費（wo）
好麗友薯愿因虛假宣傳被罰 反式脂肪酸含量惹爭議
3月10日，上海市工商部門表示，“好麗友·薯愿”馬鈴薯膨化食品因產品外包裝內容涉及虛假宣傳被工商部門處以5萬元罰款的公告作為典型案例赫然在列。好麗友公關經理張曉艷向記者表示，“‘無’可以用‘0或者100%不含’來標注，也就是說‘含量為0’與‘100%不含’是同一個意思 ，所以宣傳是不違法的�！�
中經網點評：借用中國食品安全30人論壇專家、中國農業大學科學技術發展研究院常務副院長胡小松的觀點，“食品安全要講究量效關系”。薯愿中的含有的反式脂肪的量會不會對人體有害，希望權威部門給消費者做出確定答復。罰而不答，只會增加消費者的恐慌情緒。
網友吐槽：有沒有反式脂肪酸，消費者們傻傻分不清楚。對于這么大的企業，只罰了5萬，會不會太少了？（作者：中國經濟網記者 韓肖）
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