小滿,是二十四節氣中的第8個節氣,夏季的第2個節氣。炎熱的夏天徐徐來臨,讓我們一起走進位于遼寧省沈陽市的蒙牛冰品沈陽工廠,感受夏日的晴空,品嘗蒙牛冰品的“甜”。
蒙牛冰品沈陽工廠,成立于2003年12月,是蒙牛集團在遼沈大地的第一家工廠。2004年冰品沈陽工廠正式投產,目前生產品項包括蒙牛冰淇淋5大系列品牌中蒂蘭圣雪、隨變、綠色心情、冰+、蒙牛優牧中部分產品,產品輻射東北三省、內蒙東四盟及華北北部區域。
2023年,生產車間經過升級改造,凝凍、灌裝雪線區域的花色機設備均為國內、國際頂尖冰淇淋設備,產品灌裝及包裝實現自動化、智能化,大大提升了產品品質和生產產能。
預處理中控系統按照國內領先的生產規范標準進行設計和安裝,整個系統由中央集成控制,具備自動記錄、自動追蹤、計量準確、糾偏防錯等強大功能,設計工藝領先。車間全新升級的10萬級無塵空調系統,實現了產品品質、員工幸福感的雙豐收。
冰品沈陽工廠始終秉承“以消費者為核心,匠心制造完美產品,成為全球乳業質量標桿”的質量理念,做質量改進。2024年,沈陽工廠率先實現了輔料高低清潔區零接觸消毒運輸及香精間與老化罐平臺貨物殺菌傳送電梯的改造,細節管控,不斷提升食品質量安全。