1.指導中國消費者協會舉辦“食品安全知多少　品質消費我參與”消費體驗活動，邀請消費維權志愿者代表、消費者代表、行業人士、媒體代表等參與食品安全體驗，組織專家開辦食品安全消費辟謠講座，講解保健食品消費知識，引導消費者安全消費。

　　2.指導國家食品藥品監督管理總局高級研修學院舉辦“大型食用農產品批發市場食品安全管理負責人能力建設高級研修班”，解讀法律法規，傳授知識技能，提升法制觀念、責任意識和專業水平。

　　3.指導中國食品藥品檢定研究院舉辦 “關注飲食健康　普及食品安全知識”公眾開放日活動，通過科普講座、實驗演示與現場操作等形式向廣大市民、媒體記者、中小學生講解食品安全科學知識。

　　4.指導主要電商平臺舉辦“互聯網+食品安全”主題活動，借助“互聯網+智慧供應鏈”，利用“360度質控體系+區塊鏈技術”，全程追溯保障食品安全，構建智能化、數據化食品安全社會共治平臺。

　　5.指導全國城市農貿中心聯合會開展“食品安全進市場”活動，邀請媒體考察食品安全工作突出的市場典型，宣傳報道食用農產品批發市場行業保障食品安全的經驗做法。

　　6.指導科信食品與營養信息交流中心和中國食品科學技術學會舉辦“防范食品保健食品欺詐和虛假宣傳”科普宣傳活動，編發消費提示和科普材料，交流典型案例，解讀法規政策，提升消費者科學理性消費理念。

　　7.組織編發食品相關產品科普宣傳材料，向公眾普及食品相關產品的使用常識。

　　8.組織編發食品安全消費提示及風險解析，投放消費提示動漫、視頻，引導社會公眾防范食品安全風險。

　　9.指導中國健康傳媒集團舉辦“大戰略、大監管、大格局”食品安全戰略青年智庫論壇，邀請青年學者共同探討大市場監管格局下完善食品安全治理體系的方法路徑。

　　10.指導中國營養保健食品協會舉辦“乳業十年　砥礪奮進”中國嬰幼兒配方乳粉產業發展論壇，組織知名嬰幼兒配方乳粉生產經營企業，總結交流我國嬰幼兒配方乳粉的發展成就和經驗，共同探討產業未來發展方向。

　　11.指導中國食品科學技術學會舉辦“網售餐飲與網售食品產業鏈安全論壇”，探討運用可追溯體系、區塊鏈技術、食品安全衛生管理體系等手段，為新形勢食品安全監管提供綜合解決方案。

　　12.指導第一財經舉辦“食品健康”專家研討會，邀請行業專家、企業代表、媒體記者和消費者代表，交流食品安全與健康的密切聯系，引導企業做安全健康食品。

　　13.指導央廣網舉辦“食安跡”系列活動，開展“行走的食品安全”主題報道，并通過H5互動、食品安全科普知識進校園、小記者征文等多種活動方式，倡導社會共同參與，促進食品安全理念的傳播。

　　14.指導新華網舉辦“2018中國食品辟謠論壇”，邀請相關部門人員以及食品行業協會和專家代表，交流大市場監管格局下食品安全謠言的防控與治理。

　　15.指導清華大學國際傳播研究中心開展“校園食品安全與營養愛心公益行動”，推廣中小學食品安全科普知識視頻課程，開展中小學生食品安全營養知識公益行動。

　　16.指導中國健康傳媒集團舉辦“食品安全知識競賽”，梳理食品安全認知誤區，依托線上線下多種渠道，有針對性地引導廣大公眾科學認知食品安全問題。